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Kleiner gemischter SALAT  

Small mixed salad

€ 5,20

L, M

Mediterraner Sommersalat mit gegrilltem Halloumikäse

im Speckmantel, Kirschparadeiser, Radieschen, gerösteten Pinienkernen

Mediterranean salad with grilled Halloumic cheese, wrapped in bacon, cherry tomatoes, radishes, roast pine nuts

€ 10,90

M, H, O

Steirischer Backhendlsalat

Erdäpfel-Vogerlsalat mit gebackenen Hühnerbruststreifen und steirischem Kernöl

Potato-lamb's lettuce-salad with baked chicken breast strips and pumpkin seed oil

BauernSALAT "Hirschenwirt"

Blattsalate mit Frenchdressing, knusprigen Erdäpfeln und gebratenem Speck

Leaf salads with French dressing, crispy potatoes and fried bacon

Tagessuppe

Soup of the day

€ 4,30

Kräftige Rindsuppe

mit Frittaten oder Leberknödel oder Nudeln

Beef broth with sliced pancakes or liver dumpling or noodles 
 

€ 4,30

A, C, G, M

Karotten-Ingwer-suppe 

Carrot-ginger soup

€ 5,70

A, G, L

Käsespätzle mit grünem Salat*)

Cheese “spätzle” with green salad

€ 10,90

A, C, G, L

Spaghetti Bolognese mit Blattsalat

Spaghetti Bolognese with lettuce

€ 12,50

A, C, L, M

Dinkel-SPAGHETTI mit Gemüse und Tomatensauce

Spelled Spaghetti with vegetables and tomato sauce

€ 12,50

A, C, L, M

LANGSAM GESCHMORTER SCHOPFBRATEN

mit Serviettenknödel und Speckkraut
Tender neck of pork with bread dumpling and warm bacon-cabbage

€ 14,50

A, C, G, L, O

Gekochtes Rindfleisch

mit Rösti und Apfelkren

Boiled beef with "Rösti" and apple horseradish

€ 18,50

A, C, L

Wiener Schnitzel

mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren

"Wiener Schnitzel" with parsley potatoes and cranberries from calf / from pork

€ 21,00 vom Kalb

€ 14,90 vom Schwein

A, C

Gebratene Hühnerbrust in Paprikarahmsauce

mit Spätzle
Roast chicken breast in peppers sauce with "spätzle"

€ 14,90

A, C, G, L

Hirschgulasch

in Preiselbeersauce mit Spätzle
Deer goulash in cranberrysauce with "spätzle"

€ 18,50

A, C, G, L

Hirschbraten in Orangen-Preiselbeer Sauce

mit Erdäpelkroketten und Apfel-Zimt-Rotkraut 

Roast deer in orange-cranberry-sauce with potato croquettes and apple-cinnamonn red cabbage 

€ 21,90

A, C, G, L, O

Lachsforellenfilet vom Grill in Zitronen-Dillsauce

mit Salzerdäpfeln und Gemüsebbouquet

Grilled fillet of salmon trout in lemon-dill sauce with boiled potatoes and vegetable bouquet

€ 20,90

A, D, G, L

Beilagenumbestellung

change of dishes

€ 2,50

Portion Kürbiskernöl

Portion of pumpkinseed-oil

€ 1,90

Extraportion Ketchup/ Mayonnaise/ Senf

Extra ketchup/mayonaise or mustard

€ 0,90

C, M

Portion Schlagobers

Portion of whipped cream

€ 1,20

G

Kinderwiener

mit Pommes frites

Childrens‘ „Wiener Schnitzel“ with french fries

€ 9,90

A, C

Grillwürstel

mit Pommes frites

Grilled sausages with french fries

€ 8,50

A, M

Kinderspaghetti Bolognese

Childrens' Spaghetti Bolognese 

€ 8,50

A, C, L

Tageskuchen

Cake of the day

€ 4,20

A, C, G, H

Topfenstrudel oder Apfelstrudel

Home made Austrian curd- or apple „Strudel“ 

mit Schlagobers / with whipped cream 

mit Vanillesauce / with vanilla sauce

€ 4,50

€ 5,70

€ 6,20

A, C, G, H

Hausgemachte Palatschinke (1 Stück)

Home made pancake (1 piece)

mit Marillenmarmelade / with apricot jam 

mit Vanilleeis und Schokosauce / with vanilla ice-cream and chocolate sauce

€ 4,90

€ 6,90

A, C, G, H

Erdbeeren Romanoff mit Vanilleeis und Schlagobers

Strawberries Romanoff with vanilla ice-cream, vodka and whipped cream
 

€ 7,50

A, C, G