Speisekarte
VORSPEISEN / APPETIZERS
Kleiner gemischter SALAT
Small mixed salad
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€ 4,70
L, M
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Wintersalat
mit Ofenerdäpfel, Speck, Dörrpflaumen und gerösteten Walnüssen
Winter salad with baked potato, bacon, prunes and roast walnuts
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€ 11,50
M, H, O
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Steirischer Backhendlsalat
Erdäpfel-Vogerlsalat mit gebackenen Hühnerbruststreifen und steirischem Kernöl
Potato-lamb's lettuce-salad with baked chicken breast strips
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€ 11,50
A, C, G, M |
SUPPEN / SOUPS
Tagessuppe
Soup of the day
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€ 4,00
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Kräftige Rindsuppe
mit Frittaten oder Leberknödel oder Nudeln
Beef broth with sliced pancakes or liver dumpling or noodles
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€ 4,00
A, C, G, L, M
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Kastaniencremesuppe
mit Honigcroutons
Chestnutcream soup with honey croutons
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€ 5,70
A, C, G, L
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FÜR PILGER & RAD FAHRER
Käsespätzle mit grünem Salat*)
Cheese “spätzle” with green salad
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€ 9,50
A, C, G
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Eiernockerl mit Blattsalat*)
Eggs "spätzle" with lettuce
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€ 9,50
A, C, G
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HAUPTSPEISEN / MAINDISHES
LANGSAM GESCHMORTER SCHOPFBRATEN
mit Serviettenknödel und Speckkraut
Tender neck of pork with bread dumpling and warm bacon-cabbage
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€ 14,00
A, C, G
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Gekochtes Rindfleisch
mit Rösti und Apfelkren
Boiled beef with "Rösti" and apple horseradish
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€ 17,90
A, C, L
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Wiener Schnitzel
mit Petersilienerdäpfel & Preiselbeeren
"Wiener Schnitzel" with parsley potatoes and cranberries from calf / from pork
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€ 19,80 vom Kalb
€ 13,50 vom Schwein
A, C
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Steirisches Wurzelfleisch vom Schwein
mit Salzerdäpfeln
Styrian boiled pork with root vegetables and potatoes
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€ 12,90
A, C, G
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Hirschgulasch
in Preiselbeersauce mit Spätzle
Deer goulash in cranberrysauce with "spätzle"
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€ 16,50
A, C, G, L, O
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Gebratene Ente in Orangensauce
mit Serviettenknödel und Rotkraut
Roast duck in orange sauce with bread dumplings and red cabbage
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€ 18,50
A, C, G, L, O
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Hirschbraten
mit Erdäpelkroketten, Rotkraut & Preiselbeerbirne
Roast deer with potato croquettes, red cabbage and cranberry-pear
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€ 19,50
A, C, G, L, O
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FISCHGERICHTE / FISHDISHES
Zanderfilet
mit Kürbisrisotto und Zitronen-Minzsauce
Grilled pike perch with pumpkin risotto and lemon mint sauce
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€ 18,90
D, G
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Beilagenumbestellung
change of dishes
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€ 2,50
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Portion Kürbiskernöl
Portion of pumpkinseed-oil
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€ 1,50
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Extraportion Ketchup/ Mayonnaise/ Senf
Extra ketchup/mayonaise or mustard
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€ 0,70
C, M
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE / CHILDREN
Kinderwiener
mit Pommes frites
Childrens‘ „Wiener Schnitzel“ with french fries
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€ 9,50
A, C
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Grillwürstel
mit Pommes frites
Grilled sausages with french fries
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€ 8,00
A, M
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DESSERTS
Tageskuchen
Cake of the day
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€ 4,00
A, C, G, H
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Topfenstrudel oder Apfelstrudel
Home made Austrian curd- or apple „Strudel“
mit Schlagobers / with whipped cream
mit Vanillesauce / with vanilla sauce
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€ 4,10
€ 4,80
€ 5,80
A, C, G, H
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Hausgemachte Palatschinke (1 Stück)
Home made pancake (1 piece)
mit Marillenmarmelade / with apricot jam
mit Vanilleeis und Schokosauce / with vanilla ice-cream and chocolate sauce
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€ 4,90
€ 6,60
A, C, G, H
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Gemischtes Eis (3 Kugeln)
Assorted ice-cream
mit Schlagobers / with whipped cream
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€ 4,90
€ 5,90
A, C, G
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Allergieauslöser:
A - Gluten, B - Krebstiere, C - Ei, D - Fisch, E - Erdnuss, F - Soja, G - Milch/Laktose, H - Nüsse, L - Sellerie, M - Senf, N - Sesam, O - Sulfite, P - Lupinen, R - Weichtiere
*) vegetarisch / vegetarian
Gedeck am Abend obligatorisch € 3,50/Person
Cover charge obligatory in the evening € 3,50 per person
Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und beste Produkte aus den umliegenden Genussregionen und sind stolz auf unsere verlässlichen Lieferanten:
Rind: Pierer, Mooshuben, Halltal/Stmk.; Schwein, Kalb: Moser, Wieselburg/NÖ.; Wild: Parzer & Reibenwein, St. Pölten/NÖ.; Freiland-Eier: Geflügelhof Laschauer, Kilb/NÖ.; Erdäpfel, Zwiebel, Knoblauch: Josef Ehn, Perzendorf/NÖ.; Öle: Öhlmühle Süss, Gemeinlebarn/NÖ.
